川魚料理 昇平楼 六代目の日記

支えられ 他を知り 己を知り 日々 感謝と精進
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前半、ご法事、後半、お祝い

大型連休、GWが始まりました。

 

今年は、5月1日2日と平日、3日は、市場が臨時開場と仕入れ、仕込みには有り難い曜日回りです。

予約で特徴的なのが、4月中の前半は、ご法事のお客様、5月に入っての後半は、お祝いのお客様に綺麗に分かれている事です。

偶然だと思いますが、本当にきっちり分かれています。

 

いずれにしても、頑張っております。まだまだ、部屋に余裕もあります。

お電話、お待ちしております。

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