川魚料理 昇平楼 六代目の日記

支えられ 他を知り 己を知り 日々 感謝と精進
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天然アユ

鮎が献立に登場しました。

写真は、天然鮎です。

本年は、小ぶりで、漁獲量も今のところ少な目で高値。

お腹一杯、鮎を堪能したい方むきでは、ありません。

| 旬のお料理 | 22:25 | comments(0) | trackbacks(0)
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